谷雨
传统二十四节气
节
气
谷雨
，是二十四节气中反映降水状况的一个节气，也是春季的最后一个节气。
《月令七十二候集解》中记载：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自下而上也。”由此可见，谷雨有“雨生百谷”之意。
谷雨时节是万物生长的最好时光，也是农家播种的极好时节。谷雨的习俗有采谷雨茶、喝谷雨茶、走谷雨等。
节气24堂课项目组根据谷雨节气的特征，结合劳动教育和自然教育，研发设计出
“谷雨茶文化研习”主题课程
。来自滨湖世纪社区的28位青少年及家长参加了此次课程研习。
谷雨节气课堂
在前往庐江县白云春毫茶旅教育基地的途中，负责节气24堂课项目的汪虹老师给大家讲解了
谷雨节气的由来、寓意、物候特征、习俗、谚语与诗词等相关知识，
布置了此次茶文化研习活动的学习任务。
来自合肥经济学院乡土研学社的焦阳、周鸿飞、刘会子三位志愿者组织同学们在车上开展自我介绍、诗歌朗诵、才艺展示等互动活动，给旅途增加了更多的乐趣。
第一项课程
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茶文化知识和茶艺学习
同学们认真观摩茶艺老师的精彩表演与示范，然后自己动手实践。他们从准备茶具开始，到泡茶、向家长敬茶，再到闻香品茗，在每一个茶礼动作、每一片茶叶、每一口茶汤里感悟中国茶文化的智慧。
第二项课程
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茶园采茶
同学们迫不及待地背起小竹篓，当起了小茶农，享受着第一次采茶的兴奋与乐趣。中午时分太阳炙烤，茶园里有些燥热，同学们脸颊晒得通红、满头大汗，但没有一位同学叫苦叫累，
算是有了一次户外集体劳动的体验。
第三项课程
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手工炒茶
在导师的指导下，同学们兴奋地戴上手套进行炒茶。这个过程一开始很新奇，但是随着炒锅温度的升高，需要不停地翻炒，非常考验一个人的耐心。在家长的通力合作下，每个小组都成功炒出了散发出清香的茶叶。看着手里的劳动成果，想着家人喝上自己亲手采摘和制作的茶叶，同学们充满了成就感和幸福感。
第四项课程
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茶树种植
同学们从研学导师那里了解到茶树的生长知识，茶树喜欢温暖湿润气候，平均气温 10℃以上时芽开始萌动，喜光耐阴，适于在漫射光下生育。为了更好地观察茶树的生长过程，每位同学还种植了一棵茶树盆栽带回家。
本次谷雨茶文化研习活动达到了预期目标，同学们对中国的茶文化有了初步的认知，对一片树叶如何蜕变成茶叶的过程有了了解与感悟，劳动精神和动手实践能力得到培养，同时也在大自然中身心得以很好地放松。
家长参与节气课程的学习，密切了亲子关系，缓解了孩子教育方面的焦虑心情，更加去关注孩子的心灵成长。节气24堂课公益项目是由安徽省关心下一代教育基金会围绕教育公益的理念，精心研发设计，是青少年成长的必修课之一。欢迎更多的学生和家长加入到节气成长营中来，以二十四节气为载体，实现心灵的丰富和生命的成长。
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本期编辑：合肥经济学院乡土研学社
程
朕 查含蕊
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